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火鍋炒料的方法其實有很多種,其中必須要用到原料就是豆瓣醬,滋粑辣椒.火鍋底料味道的好壞關鍵在於選料,原料的配比,炒製火候的要剛剛好,如果火候不對的話炒出的火鍋底料味道就會有很大差別。火鍋底料中的花椒、辣椒不僅能祛風除濕、暖胃驅寒、加快血液循環,促進新陳代謝,亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節風濕疼痛,改善手腳冰涼等症狀!據李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏發、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神。”而辣椒中含的維生素C,對皮膚非常有益,辣椒素還能加速脂肪分解,幫助減肥!辣椒醬火鍋底料炒料機全不鏽鋼精工細致人性化設計。環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;我司生產的炒鍋有100L、200L、300L、400L、500L、600L等各種型號。款式型號可根據客戶要求專門定製,當然價格也隨客戶要求而有所調整。自動化是生產廠、加工廠、連鎖業等相關企業未來的發展方向。自動化炒醬鍋,工藝生產機械化、自動化程度高,效率超人工2-5倍以上,省人工!少用工,高效率,長久省錢!
炒料機適用範圍:
適用於專業火鍋底料炒製,還可炒菜、燉肉、辣椒醬,黃豆醬等餡料和醬料等產品的炒製攪拌混合。充分實現一款產品,多種用途。為您提供更多便利。
炒料機設備特點:
采用燃燒機加熱,自動點火,火焰大小可調。升溫快,溫度高。燃燒成分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,可使用液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控製。
炒料機設備構造:
該設備從控製方式上分為兩種:全自動液壓控製;半自動控製。
設備主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成。具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便於維修。
炒料機設備優點:
1.采用燃氣加熱形式,具有受熱麵積大,熱效率高。
2.攪拌係統:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌係統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
3.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實現後仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易於進出原料節省人力。
4.采用無級變頻調速器,轉速可以從零到最高轉速任意調。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產能。
炒料機廠家秋葵视频污成年免费观看機械生產的設備具有易於操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的產品。
使用炒料機的注意事項:
1.使用本炒料機設備的工作場地,必須有良好的通風設施與通風環境;
2.每班檢查一次燃氣管道及閥門,杜絕燃氣泄露,避免煤氣中毒事故的發生;
3.本燃燒器隻適用於使用液化氣與天然氣,嚴禁使用其他氣體;
4.塑料炒料機在工作過程中必須保證燃氣壓力在正常範圍以內(液化氣:2800Pa±100Pa,天然氣:2000Pa±100Pa),否則會造成燃燒不充分,增加煤氣中毒的可能性。
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